埼玉県行田市埼玉(さきたま)で豚肉

食材
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「埼玉県行田市」で思い浮かぶと言えばなんでしょう?

忍城?さきたま古墳群?足袋?フライ?ゼリーフライ?十万石まんじゅう?ごかぼう?ごかぼうは熊谷か。特に内容には関係ありません。

たまに行く酒屋(熊谷市太井)がリニューアルされて、その店の食品コーナーに陳列されていた豚肉が目に入って購入。お値段手頃、見た目からして美味しそうだった。その時はロース肉。

やっぱりおいしかったので、販売元の精肉店に行ってみました。

所在地は、埼玉県行田市埼玉(さきたま)。行田市の鴻巣寄り。

ここか~。

以前、よく店の前の道は(ショートカット的に)通っていたけれども、目に入らなかった・・・。

近所じゃなくても保冷剤・保冷バッグ持参で「豚肉」を買いに行く価値あり。

小谷野精肉店

豚肉の他に、お惣菜・食料品(大沢牛乳など)・国産鶏肉もあった。

ポテサラ・コロッケは甘い系。唐揚げは量り売り。メンチはお得感あり。

ケース(精肉)に無い場合、聞けば(あれば)出してくれるみたい。カシラなど。

量り売りなので、端数は出ます。量り売りに慣れていない場合は大雑把にでも、事前に何をどれくらい欲しいか考えてから行くと安心。部位・希望のグラム数又は金額など。ケース(精肉)は結露で見えない場合があるので、何がある(陳列されている)のか分からないわたくし(初心者)の場合は自分で拭いて見てました。

そういえばゼリーフライ食べてないな。

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